Dzika fermentacja

Kuchnia, diety i przepisy

Informacje

Książka, która nadaje nowy wymiar sztuce kiszenia! Najnowsza książka Sandora Katza, autora bestsellerowej Sztuki fermentacji. Tym razem zwycięzca nagrody Jamesa Bearda i autor quot;The New York Timesquot; powraca z książką, która otwiera erę renesansu dla nowoczesnego jedzenia - ze...

Cena: 34,93 32,44 zł
Dostępność: dostępny od ręki